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JUL242011

Como hacer unos elotes muy fáciles

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Como hacer unos elotes muy fáciles receta

INGREDIENTES:

  • 4 mazorcas de maíz
  • 1 bote pequeño de mayonesa
  • chile en polvo
  • 100 gr de queso rallado

Elotes es el nombre que reciben dentro de la gastronomía típica mexicana el maíz en mazorca, estas mazorcas se suelen cocinar normalmente hervidas. Estas mazorcas de maíz las podemos encontrar tambien congeladas.

PREPARACIÓN:

  1. Pelar, lavar y limpiar muy bien las mazorcas.
  2. Poner agua a hervir y cocer durante 20 minutos.
  3. Escurrir bien y cubrir con la mayonesa.
  4. Espolvorear con el queso rallado y el picante.
  5. Servir calientes.
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Cantidad obtenida: aproximadamente 4 porciones
Tamaño de la porción:
Calorías por porción:
Grasas por porción:
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2 Comentarios para “Como hacer unos elotes muy fáciles”

  1. Thermo escribi:
    quisiera una receta de maíz para la thermomix o el chef o matic
    19/05/2012 07:41
  2. tere escribi:
    me gusta conocer todas estas recetas que para mi tienen su encanto, de todo se aprende.
    06/06/2012 23:33

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